Catering

Heeft u een feest of evenement, maak dan gebruik van onze cateringservice. Wij verzorgen warme en koude buffetten bij u op locatie. Vooraf spreken we uw wensen met u door om zo een passend buffet voor u te maken. Een buffet is er vanaf € 10.00 p.p. ( vanaf 15 personen )

Een buffet kan bestaan uit allerlei verschillende hapjes. Denkt u hierbij aan mooi gedecoreerde huzarensalades, fruitsalades, smakelijke (pasta) salades. Als warme gerechten kiest u uit bijv.: heerlijke saté, stoofvlees, beenham, varkenshaas in een champignonroomsaus, kipkluifjes. Als bijgerechten kunt u denken aan aardappelgerechten, rijst of bami. Als afsluiter mogen enkele desserts niet ontbreken.

Daarnaast kunnen wij voor u ook een hapjesmenu verzorgen. Een hapjesmenu bestaat uit 8-10 kleine gerechtjes welke gedurende u feest of evenement aan uw gasten worden gereserveerd. Circa elk half uur krijgen u gasten een heerlijk klein hapje voorgeschoteld. Uw gasten beginnen met brood en smeersels welke op tafel worden gezet. Daarbij krijgen zij een lekker kopje soep, gevolgd door enkele kleine koude en warme voorgerechtjes, te denken aan bijv. carpaccio, luxe toastjes met vis, mini quiche. Als hoofdgerechten kunt u denken aan saté met atjar, gebakken uitjes en kroepoek, stoofvlees met frietjes. Als afsluiter krijgen u gasten enkele kleine dessertjes zoals bijv. een tobleronemousse met koekkruimels of een dame blanche met slagroomijs en chocoladesaus.

Wij stellen zowel het buffet als het hapjesmenu in overleg met uw samen. Neemt u gerust contact met ons op via info@enjoy-cooking.nl voor meer informatie.